Truman Capote dijo una vez: "Venecia es como comerse una caja entera de licores de chocolate de una sola vez". Efectivamente, el esplendor sensorial de La Serenissima no se parece a ningún otro. Es una ciudad de altas mareas, alto romanticismo y alto dramatismo, e intento ir siempre que tengo ocasión. Las ciudades portuarias ofrecen un punto de encuentro, una oportunidad para que las culturas se encuentren. Hoy, Venecia continúa esta tradición de intercambio de ideas, erigiéndose en capital del arte y el cine. Si puede, haga coincidir su visita con la Bienal, pero si le toca ir un año que no sea la Bienal, nunca le faltarán belleza y creatividad por descubrir.
DÓNDE ALOJARSE
El clásico: El Palacio Gritti
¿Por qué? Por sus suntuosos interiores, su exquisita comida y su impecable servicio. Sentirás la historia en cada rincón del lugar.
Lo íntimo: AirBNB en el barrio griego
Si viajas con niños, un AirBNB espacioso te hará sentir más como un lugareño. Desayunamos en una terraza con vistas a la Chiesa di San Girogio dei Greci.
DÓNDE COMER
El clásico: Trattoria do Forni
Pida sentarse en el Salón Blanco y empiece con una docena de ostras frescas. Sigue con el risotto de marisco, lleno de pescado recién capturado en la Laguna.
Lo íntimo: Osteria Oliva Nera
La legendaria Isabella Zambone dirige este local perfecto. Los ingredientes son de temporada, así que confíe en la chef. Es un lugar estupendo para degustar un Pinot Grigio local.
Si vas de un museo a otro y necesitas un almuerzo rápido, cómete un trozo en C'E Pizza E Pizza, seguido de un helado de pistacho en Gelatoteca Suso.
QUÉ COMPRAR:
El clásico: Joyero Nardi Venezia
Situada junto a la Piazza San Marco, esta tienda es un auténtico joyero. Los fantásticos diseños son piezas de inversión, pero qué mejor manera de recordar un viaje único en la vida.
Lo íntimo: Chiara Stella Cattana
En esta encantadora tienda encontrará finos tejidos que reinterpretan la tradición italiana de la ropa blanca con estilos modernos. Haz acopio de pijamas que te durarán hasta tu próxima visita.
